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技术知识

中药材烘干机在烘干药材时的注意事项

添加时间:2017-06-22 16:09:37 浏览量:1278

中药材烘干过程中的重要问题含水量很高,大多超过70%以上。在采摘、运输、储存、销售等过程中和环节中,如果处理不当,很容易变质腐烂,特别是在热带和亚热带地区,据统计,损失比例高达30%-40%,中药材烘干机的应用显得尤为重要。中药材烘干机在烘干药材时应注意哪些事项呢?

1、中药材受热时温度均匀,药材的药质和药理性才能保护良好,不易遭破坏。

2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一,烘干过程中保持物料天然颜色非常重要 。如果处理不当,容易出现黄色、褐色或都黑色等不良颜色变化。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。

3、中药材属于芳香类物质,芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留,很大程度决定了物料的风味


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